ユニログ

ユニスタイル・ユウミのブログ
STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO



今朝8時・中目黒
まだ人通りも少なくひっそりとした
目黒川沿いを歩くこと10分ほど

コーヒー店勤務のコーヒー好きなお友達の誘いで
今年2月にオープンした
「STARBUCKS RESERVE ROASTERY」へ

午後からは60分越えの待ち時間とかで
整理券が配られるほど…と聞いたので
朝イチを狙って行きましたが
それでも既に賑わっていてびっくり

4階建ての建物内にはコーヒーだけでなく
紅茶を楽しめるティーバーのフロアや
アルコールが楽しめるバーカウンター
そしてベーカリーやグッズ販売エリア

何よりワクワクしたのは店内に設置された
おっきな焙煎機!長いチューブを駆け巡る豆!
この巨大ロースターで豆を焙煎し
日本の各店舗に豆が供給されるそう

店内BGMとマシンの音に包まれて
どこかのテーマパークにきたような気分

のんびりコーヒーを飲んで10時には解散
という爽やかな1日のはじまり

そういえばコーヒー待ち中に頂いた
炭酸水がすごくすごく 美味しかった



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